BIENVENIDO
AL FASCINANTE MUNDO DE
ABASOLO, EL WHISKY DE MÉXICO
Abasolo presenta: Barrica Seleccionada, una forma innovadora de ofrecer a los amantes del whisky una experiencia única y divertida.
A través de este programa podrás seleccionar tu propia barrica de Abasolo Whisky, la cual será única en su tipo y tendrás la oportunidad de encontrar el perfil de whisky que más te guste teniendo en cuenta todos los diferentes matices que cada barrica tiene para ofrecer.
Te invitamos a formar parte de esta excepcional experiencia y pertenecer al club privado de Abasolo Whisky.
Para los verdaderos amantes del Whisky….
LA EXPERIENCIA
PRIMER ACERCAMIENTO
Con la ayuda de nuestro experto se evaluarán
tus intereses y preferencias particulares
en whisky para descubrir el perfil ideal
de tu Barrica.
DESTILERÍA Y BODEGA ABASOLO
Visita Destilería y Bodega Abasolo,
en donde conocerás el proceso de producción
de El Whisky de México y vive una experiencia
única.
NUESTRAS BARRICAS SELECCIONADAS
Dependiendo de tus gustos y preferencias personales, nuestro Maestro Destilador te sugerirá 4 barricas diferentes con un mínimo de 24 meses de añejamiento.
TIPOS DE BARRICAS:
2 barricas de perfil impulsado por maíz de Abasolo.
2 barricas de perfil de madera tostada de Abasolo.
LA PARTE DIVERTIDA
Una vez que hayas decidido el tipo de barrica que buscas realizaremos una evaluación sensorial (aroma, vista, gusto) que te ayudará a elegir la barrica ideal.
ADQUISICIÓN
Una vez convencido de tu barrica podremos darte la bienvenida a la familia Abasolo.
PERSONALIZACIÓN
Teniendo tu barrica tendrás la opción de:
1. Embotellar tu producto según tus necesidades
(mínimo de embotellado por pedido: 20 botellas).
2. Embotellar toda tu barrica de una sola vez.
LA EXPERIENCIA
TU PROPIA BARRICA DE ABASOLO
Tu barrica será sellada y marcada con tu propia placa personalizada y te entregaremos un certificado de propiedad.
TU PROPIO WHISKY
Se elaborará una etiqueta edición especial para ti con la siguiente información:
Número de botella, fecha de embotellado, tiempo de envejecimiento, nombre de la familia / persona propietaria.
ALMACENAMIENTO
Tu barrica podrá ser almacenada hasta 10 años en Destilería y Bodega Abasolo y siempre estará a tu disposición, añejándose y en óptimas condiciones.
CLUB PRIVADO ABASOLO
Al ser dueño de tu propia barrica de whisky pasarás a formar parte del club de Abasolo, donde tendrás acceso a catas gratuitas, invitación a eventos de la marca, visitas exclusivas a la destilería, menú maridajes y mucho más.
EL MAESTRO DESTILADOR IVÁN SALDAÑA
Es un jalisciense apasionado por la riqueza biológica de México y su potencial en la fabricación de bebidas espirituosas.
Su formación como biólogo, con doctorado en fisiología y bioquímica vegetal, le facilita comprender profundamente las materias de las que se hacen los destilados. Pasó varios años aprendiendo el oficio de la destilación (agave, uva, oros) en empresas de clase mundial y se formó en temas de “innovation management” y negocios.
En 2011, inicio como emprendedor, dando vida a marcas auténticas y productos que capturan el patrimonio biológico, cultural y sensorial de México.
La correcta combinación entre investigación, tradición y respeto por las materias primas, trae al consumidor atributos que hoy en día importan: el lugar de origen, la sustentabilidad, métodos tradicionales de producción y una experiencia sensorial única.
En 2014, fue reconocido como uno de los 10 emprendedores más importantes del país por la revista Expansión y el canal televisivo CNN.
En 2020, siguiendo los principios de Casa Lumbre y con todos los conocimientos adquiridos, nos regala dos nuevos proyectos: Abasolo Whisky y Nixta, Licor de Elote, los cuales parten de un solo elemento: el maíz ancestral. Hoy en día Iván es uno de los educadores de bebidas espirituosas más admirados dentro de la industria por la innovación, propuesta de valor y el uso de técnicas milenarias que utiliza en cada una de estas marcas.